隨著近幾年申請(qǐng)食品認(rèn)證的企業(yè)越來(lái)越多，有的沒(méi)有申請(qǐng)過(guò)食品認(rèn)證的企業(yè)，對(duì)食品認(rèn)證也想要申請(qǐng)，其中對(duì)HACCP食品認(rèn)證很感興趣，但對(duì)HACCP食品認(rèn)證的了解不多，于是就想要知道企業(yè)申請(qǐng)HACCP食品認(rèn)證都需要準(zhǔn)備什么材料，且企業(yè)辦理HACCP食品認(rèn)證流程是什么，感興趣的話就跟小編一起去看看吧。
企業(yè)申請(qǐng)HACCP食品認(rèn)證都需要準(zhǔn)備什么材料
(1) 認(rèn)證申請(qǐng);
(2) 法律地位證明文件復(fù)印件;
(3) 有關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件和備案證明復(fù)印件(適用時(shí));
(4) 組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)復(fù)印件;
(5) HACCP手冊(cè)(包括SSOP和良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP));
(6) 組織機(jī)構(gòu)圖與職責(zé)說(shuō)明;
(7) 承諾遵守相關(guān)法律、法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求及提供材料真實(shí)性的自我聲明;
(8) 其他需要的文件。
企業(yè)辦理HACCP食品認(rèn)證流程是什么
1. 提交相關(guān)申請(qǐng)材料，包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、管理手冊(cè)和程序文件等。。主要目的是驗(yàn)證真?zhèn)危行┕具B辦公地址都沒(méi)有。我也想要一個(gè)社會(huì)責(zé)任證書(shū)，所以我不會(huì)做。
2. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行審查的主要目的是檢查我們提交的資料是否完整，不可能安排工廠檢查。假設(shè)我們提供的材料是不合格的，單位需要完成相關(guān)資料后才能申請(qǐng)。
3. 簽訂合同。認(rèn)證機(jī)構(gòu)與委托方可就審核范圍、審核原則、審核報(bào)告內(nèi)容、審核時(shí)間、審核工作量等簽訂合同，確認(rèn)正式合作關(guān)系，并交納申請(qǐng)費(fèi)。本合同的內(nèi)容需要雙方協(xié)商，特別是認(rèn)證的范圍。這是所有企業(yè)面臨的一個(gè)大問(wèn)題。。
4. 初始審核，也稱(chēng)第一階段審核，發(fā)證機(jī)構(gòu)指派審核員到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)收集數(shù)據(jù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，并收集所有可以收集到的數(shù)據(jù)。與員工的面談。確保網(wǎng)站也能滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。
5. 重新認(rèn)證，流程與第一個(gè)相同，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的所有流程都符合企業(yè)社會(huì)責(zé)任管理體系的要求。2。只是這次審核組向認(rèn)證機(jī)構(gòu)報(bào)告了相關(guān)信息。。對(duì)結(jié)果做出判斷。
6. 整理材料，并將材料提交給技術(shù)部，技術(shù)部將對(duì)審核員提交的材料進(jìn)行確認(rèn)，看審核員的材料是否符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。這個(gè)過(guò)程可能需要一周的時(shí)間，所以我們?cè)谧龀鱿嚓P(guān)決定之前，一定要保證所提交材料的真實(shí)性。
看到了這里，現(xiàn)在我們知道了企業(yè)申請(qǐng)HACCP食品認(rèn)證都需要準(zhǔn)備的材料以及企業(yè)辦理HACCP食品認(rèn)證的流程，如果還想要繼續(xù)了解的話，可以自行從網(wǎng)上查詢(xún)了解。
問(wèn)：企業(yè)辦理HACCP食品認(rèn)證的好處是什么?
答：(1)提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低食品安全事故的發(fā)生;
(2)減少不合格品的發(fā)生，降低生產(chǎn)成本;
(3)提高食品安全的信譽(yù)度，增強(qiáng)消費(fèi)者和政府的信心;
(4)強(qiáng)化食品防護(hù)和控制食品安全的能力，降低商業(yè)風(fēng)險(xiǎn);
(5)國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)售和出口食品備案中被采信，促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展;
(6)提升組織形象和可信度，增加市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)力。


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