餐廳餐飲服務認證是基于RB/T309-2017《餐飲服務認證要求》是認證機構頒發的證書，是國家認證委員會備案的身份證明，證明企業在餐飲服務方面達到了一定的標準。
適用范圍：
此標準適用于擁有固定經營場所，以午餐和晚餐為主且由服務員送餐上桌的餐飲服務企業。而諸如外賣送餐、快餐、團餐、自助餐等非正餐服務形式則不在其適用范圍內。
認證的等級劃分：
餐廳餐飲服務認證結果從低到高分為 A 級至 AAAAA 級，共五個等級。服務特性測評達到 70 分（含）以上且管理要求的審核達到一級（含）以上成熟度水平視為通過認證；若管理要求的審核低于一級成熟度水平或服務特性測評低于 70 分，則為不通過。
認證條件：
1、取得國家工商行政管理部門或有關機構注冊登記的法人資格（或其組成部分）；
2、已取得相關法規規定的行政許可（有許可要求適用）；
3、建立和實施了餐飲服務管理系統，且有有效運行；
4、近一年內，未發生食品安全事故，末違反國家食品安全管理相關的法律法規；
5、沒有被執法監管部門責令停業整頓，未列入國家信用信息嚴重失信主體相關名錄；
6、有食品制作的場所或過程、食品安全管理人員須有資格證。
認證流程：
提交申請：餐飲企業向認證機構遞交申請材料，包括企業基本資料、服務流程圖、服務承諾書等。
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文件審核：認證機構對企業提交的申請材料進行審核，檢查其完整性、準確性和符合性。
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現場審核：文件審核通過后，認證機構安排審核員對企業進行現場審核。審核員將對企業的服務場所、管理文件和記錄、員工的服務意識和技能等進行全面檢查。
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整改階段：若審核過程中發現問題，企業需依據審核人員提出的整改意見進行整改，并向認證機構提交整改報告。
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認證決定：認證機構根據審核報告和整改情況，決定是否授予企業餐飲服務認證證書。
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后續監督：認證證書有效期一般為三年。在有效期內，認證機構會對企業進行監督審核，以確保企業持續符合認證標準要求。
企業基本資質材料：
· 營業執照副本復印件：用以證明企業具有合法經營資格，其中包含企業名稱、經營范圍、法定代表人姓名、注冊資本、成立日期、營業期限等信息。務必確保營業執照在有效期內，且經營范圍涵蓋餐飲服務相關內容。
· 餐飲服務許可證或食品經營許可證復印件：依據國家相關規定，餐飲企業必須取得相應許可證方可開展經營活動。許可證上注明了許可經營的類別（如熱食類食品制售、冷食類食品制售等）以及經營場所地址等關鍵信息。
認證優勢：
隨著當前科技水平的提高，餐飲企業的發展和科技的結合變得越來越重要為了提高管理質量，通過完善管理體系的設計，有助于提升其管理水平。
隨著餐飲業的蓬勃發展，餐飲企業的管理也需要提高要求，重視信息化管理的應用方法更重要的是，設計一個能夠滿足餐飲公司管理需求的系統。
企業辦理餐飲管理服務認證證書可以增強產品在市場上的競爭力，提高公司的知名度，在公司參與競標和招標活動中會得額外加分。


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