相信對ISO體系認證了解的或不了解的，對ISO體系認證常用的一般了解的是ISO三體系認證，很少有人知道ISO五體系認證，五體系認證是餐飲行業常用的，想要了解五大體系認證指的是什么，餐飲申請ISO體系認證意義與作用是什么呢?一起跟小編了解一下吧。
五大體系認證指的是什么
餐飲行業五體系是很多正規餐飲相關企業必做的五種自愿性體系認證，分別是：ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP體系認證。
申請ISO體系認證意義與作用
可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通;在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化;改善文獻資源管理;加強計劃性，減少過程后的檢驗;更加有效和動態的進行食品安全風險控制;所有的控制措施都將進行風險分析;對必備方案進行系統化管理;由于關注最終結果，該標準適用范圍廣泛;可以作為決策的有效依據;充分提高勤奮度;聚焦于對必要的問題的控制;通過減少冗余的系統審計而節約資源。
總的看起來，五大體系認證包括ISO9001體系認證、ISO14001體系認證、ISO45001體系認證、ISO22000體系認證、HACCP體系認證。申請ISO體系認證可以在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化，更加有效的進行食品安全風險控制。對此想要了解更多的話，請咨詢正規的認證機構哦。


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