食品企業(yè)如何推行ISO14000
發(fā)布時(shí)間：2025-08-04 點(diǎn)擊：10
食品企業(yè)如何推行ISO14000
食品企業(yè)如何推行ISO14000
ISO14000環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織為響應(yīng)國(guó)際流行的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，統(tǒng)一協(xié)調(diào)世界各國(guó)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)，減少世貿(mào)中的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘而制定的一系列環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)在世界各國(guó)得到了普遍響應(yīng)和大力推行。
1、ISO14000在食品行業(yè)導(dǎo)入的必要性
a)我國(guó)對(duì)食品行業(yè)管理目前注重衛(wèi)生安全的指標(biāo)較多，企業(yè)對(duì)ISO9001質(zhì)量管理體系的認(rèn)證較重視，而對(duì)涉及環(huán)境保護(hù)等綠色貿(mào)易的管理要求則不太重視。
原因是：一是由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、民營(yíng)企業(yè)在食品業(yè)的比重較大。這些企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備落后，管理水平低下，環(huán)境意識(shí)不強(qiáng)，治理設(shè)施陳舊，跑冒滴漏嚴(yán)重，屬于粗放型經(jīng)營(yíng)方式，治理一步到位的難度較大；二是由于我國(guó)的食品產(chǎn)品目前主要面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，出口量不大，對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的沖擊也不大，進(jìn)口國(guó)還沒(méi)有感到競(jìng)爭(zhēng)的壓力。隨著我國(guó)食品業(yè)產(chǎn)品走向全球步伐的加大，進(jìn)口國(guó)將越來(lái)越會(huì)感覺(jué)到中國(guó)食品的影響，他們?yōu)楸Ｗo(hù)自身的利益，在關(guān)稅貿(mào)易壁壘難以設(shè)置的情況下，對(duì)環(huán)境保護(hù)會(huì)提出要求，以保護(hù)人類(lèi)、動(dòng)物或植物的生命健康，保護(hù)生態(tài)環(huán)境為由，借助綠色貿(mào)易這唯一的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，對(duì)產(chǎn)品實(shí)行限制，影響我國(guó)食品業(yè)產(chǎn)品的出口，使食品出口企業(yè)蒙受經(jīng)濟(jì)損失。
b)ISO14000是一系列關(guān)于環(huán)境管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，它要求企業(yè)的環(huán)境保護(hù)狀況達(dá)到所在國(guó)的基本要求，并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。這一標(biāo)準(zhǔn)的提出既不脫離所在國(guó)的環(huán)境管理實(shí)際水平，又對(duì)企業(yè)環(huán)境管理水平的提高提出了明確要求，非常符合我國(guó)食品行業(yè)環(huán)保的現(xiàn)狀，有利于盡快與國(guó)際接軌，改善食品行業(yè)目前的環(huán)境污染狀況。
c)目前世貿(mào)組織成員國(guó)在對(duì)進(jìn)口商品設(shè)置綠色貿(mào)易壁壘障礙時(shí)，都以出口企業(yè)是否獲得了ISO14000認(rèn)證作為參照，可以說(shuō)通過(guò)了ISO14000認(rèn)證的企業(yè)無(wú)疑在世貿(mào)中領(lǐng)到了一張綠色通行證。
2、ISO14000環(huán)境管理體系的關(guān)鍵點(diǎn)
a)ISO14000是一個(gè)管理體系標(biāo)準(zhǔn)，它遵循的是PDCA管理模式，即策劃(Plan)、實(shí)施(Do)、檢查(Check)、改進(jìn)(Act)的戴明循環(huán)。ISO14000標(biāo)準(zhǔn)要求組織通過(guò)環(huán)境因素的識(shí)別和評(píng)價(jià)，主動(dòng)地制訂環(huán)境方針、環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)和管理方案，制訂一系列的運(yùn)行控制程序，并采用日常監(jiān)督、內(nèi)審、管理評(píng)審三級(jí)監(jiān)控手段及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并改善問(wèn)題的措施，并要求每一次PDCA循環(huán)都要有持續(xù)改進(jìn)的內(nèi)容體現(xiàn)。
b)因而，建立起來(lái)的ISO14000環(huán)境管理體系能否有效地控制食品行業(yè)主要的環(huán)境污染，提高環(huán)境管理績(jī)效，其中關(guān)鍵而基本的任務(wù)是環(huán)境因素的識(shí)別和評(píng)價(jià)，識(shí)別和評(píng)價(jià)中既不能遺漏了環(huán)境因素，又要抓住重要的環(huán)境因素加以控制。
3、食品行業(yè)常見(jiàn)環(huán)境因素分析
食品業(yè)是以糧食與農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料的加工制造業(yè)，生產(chǎn)類(lèi)型多，原料廣，產(chǎn)品種類(lèi)繁多。一般生產(chǎn)過(guò)程為原料、處理、加工、產(chǎn)品，廢水污染比較嚴(yán)重。廢水的主要特點(diǎn)是有機(jī)質(zhì)和懸浮物含量較高，易腐敗，一般無(wú)毒性。廢水來(lái)源主要是由于生產(chǎn)過(guò)程中原料利用流失造成的，包括沖洗水、冷卻水等，采取必要的清潔生產(chǎn)措施是食品行業(yè)環(huán)境保護(hù)的關(guān)鍵。
4、食品行業(yè)環(huán)境因素的污染控制方法
由于食品業(yè)產(chǎn)生的工業(yè)“三廢”主要是資源的不合理流失造成的，因而廢水除了可采用生物方式處理外，在生產(chǎn)全過(guò)程中積極推行清潔生產(chǎn)，加強(qiáng)全過(guò)程的環(huán)境管理，減少能源、原材料的消耗也是很必要的。針對(duì)不同生產(chǎn)的環(huán)境因素，除了末端處理污染物以外還可采取以下控制措施：
a)降低生產(chǎn)各環(huán)節(jié)資源、能源消耗；
b)回收利用生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的副產(chǎn)品并進(jìn)行深加工；
c)充分考慮廢水循環(huán)使用；
d)蒸汽循環(huán)使用；
e)另外，對(duì)于輔助系統(tǒng)的環(huán)境因素也應(yīng)采取一定的控制措施：鍋爐房的煙塵排放應(yīng)有除塵設(shè)施；為控制SO2的濃度，應(yīng)選用低硫煤或采用除硫設(shè)施；對(duì)熱能設(shè)備的噪聲應(yīng)進(jìn)行隔音降噪處理等。
5、對(duì)ISO14000環(huán)境體系的運(yùn)行監(jiān)控
ISO14000作為一種環(huán)境管理體系，它與以往簡(jiǎn)單的污染控制措施的最大區(qū)別是建立ISO14000環(huán)境管理體系具有自我發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、自我改善問(wèn)題的監(jiān)控機(jī)制。通過(guò)體系中“監(jiān)測(cè)與測(cè)量”、“內(nèi)部審核”、“管理評(píng)審”及“不符合、糾正措施與預(yù)防措施”等要素來(lái)完成。
a)監(jiān)測(cè)與測(cè)量：日常的例行監(jiān)督檢查，包括對(duì)食品生產(chǎn)中資源、能源消耗等的監(jiān)測(cè)，對(duì)副產(chǎn)品回收利用情況的監(jiān)控，廢水處理裝置出水結(jié)果的監(jiān)測(cè)(主要控制項(xiàng)目為懸浮物SS，BOD5，COD，動(dòng)植物油，氨氮，PH，大腸菌群等)，廢氣處理裝置的運(yùn)行效果以及實(shí)施環(huán)境管理體系后的環(huán)境績(jī)效等。
b)內(nèi)部審核：定期對(duì)ISO14000環(huán)境管理體系進(jìn)行全面自查，以確保是否符合ISO14000標(biāo)準(zhǔn)的要求，并得到了有效地實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)。
c)管理評(píng)審：最高管理者從整體上把握環(huán)境管理體系的持續(xù)適用性、充分性和有效性，以期進(jìn)一步完善公司的環(huán)境管理工作。
以上三級(jí)監(jiān)控機(jī)制，從不同的層面對(duì)實(shí)施中的ISO14000環(huán)境管理體系及其運(yùn)行加以監(jiān)督控制。發(fā)現(xiàn)不符合則分析原因加以整改，同時(shí)對(duì)整改效果進(jìn)行檢查及驗(yàn)證，形成系統(tǒng)的保障機(jī)制，使食品業(yè)的環(huán)境管理走上良性循環(huán)的道路。
ISO14000環(huán)境管理體系引入到食品行業(yè)的環(huán)境保護(hù)工作中不僅可以有效地控制污染，減少資源、能源的浪費(fèi)，還可以通過(guò)對(duì)體系運(yùn)行的三級(jí)監(jiān)控手段加強(qiáng)自我監(jiān)督完善機(jī)制，使食品業(yè)走可持續(xù)發(fā)展之路，大大增強(qiáng)我國(guó)食品業(yè)在國(guó)際貿(mào)易中的競(jìng)爭(zhēng)力。
今天通過(guò)對(duì)《食品企業(yè)如何推行ISO14000》的學(xué)習(xí)，相信你對(duì)認(rèn)證有更好的認(rèn)識(shí)。如果要辦理相關(guān)認(rèn)證，請(qǐng)聯(lián)系我們吧。
《華為驗(yàn)廠供應(yīng)商社會(huì)責(zé)任行為準(zhǔn)則》環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
物業(yè)公司所需資質(zhì)證書(shū)及人員證書(shū)詳解
iso9001:2015版8.5.1“生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制”與2008 版標(biāo)準(zhǔn)7.5.1 的區(qū)別
UL產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)備什么資料
商標(biāo)注冊(cè)，化妝品屬于哪個(gè)類(lèi)別？
雙軟認(rèn)證查詢(xún),雙軟認(rèn)證申請(qǐng)材料的詳細(xì)準(zhǔn)備指南
ISO14001咨詢(xún)老師該不該幫企業(yè)打印ISO14001文件
申請(qǐng)加拿大商標(biāo)注冊(cè)需要哪些程序？
食品企業(yè)如何推行ISO14000
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1、ISO14000在食品行業(yè)導(dǎo)入的必要性
a)我國(guó)對(duì)食品行業(yè)管理目前注重衛(wèi)生安全的指標(biāo)較多，企業(yè)對(duì)ISO9001質(zhì)量管理體系的認(rèn)證較重視，而對(duì)涉及環(huán)境保護(hù)等綠色貿(mào)易的管理要求則不太重視。
原因是：一是由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、民營(yíng)企業(yè)在食品業(yè)的比重較大。這些企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備落后，管理水平低下，環(huán)境意識(shí)不強(qiáng)，治理設(shè)施陳舊，跑冒滴漏嚴(yán)重，屬于粗放型經(jīng)營(yíng)方式，治理一步到位的難度較大；二是由于我國(guó)的食品產(chǎn)品目前主要面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，出口量不大，對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的沖擊也不大，進(jìn)口國(guó)還沒(méi)有感到競(jìng)爭(zhēng)的壓力。隨著我國(guó)食品業(yè)產(chǎn)品走向全球步伐的加大，進(jìn)口國(guó)將越來(lái)越會(huì)感覺(jué)到中國(guó)食品的影響，他們?yōu)楸Ｗo(hù)自身的利益，在關(guān)稅貿(mào)易壁壘難以設(shè)置的情況下，對(duì)環(huán)境保護(hù)會(huì)提出要求，以保護(hù)人類(lèi)、動(dòng)物或植物的生命健康，保護(hù)生態(tài)環(huán)境為由，借助綠色貿(mào)易這唯一的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，對(duì)產(chǎn)品實(shí)行限制，影響我國(guó)食品業(yè)產(chǎn)品的出口，使食品出口企業(yè)蒙受經(jīng)濟(jì)損失。
b)ISO14000是一系列關(guān)于環(huán)境管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，它要求企業(yè)的環(huán)境保護(hù)狀況達(dá)到所在國(guó)的基本要求，并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。這一標(biāo)準(zhǔn)的提出既不脫離所在國(guó)的環(huán)境管理實(shí)際水平，又對(duì)企業(yè)環(huán)境管理水平的提高提出了明確要求，非常符合我國(guó)食品行業(yè)環(huán)保的現(xiàn)狀，有利于盡快與國(guó)際接軌，改善食品行業(yè)目前的環(huán)境污染狀況。
c)目前世貿(mào)組織成員國(guó)在對(duì)進(jìn)口商品設(shè)置綠色貿(mào)易壁壘障礙時(shí)，都以出口企業(yè)是否獲得了ISO14000認(rèn)證作為參照，可以說(shuō)通過(guò)了ISO14000認(rèn)證的企業(yè)無(wú)疑在世貿(mào)中領(lǐng)到了一張綠色通行證。
2、ISO14000環(huán)境管理體系的關(guān)鍵點(diǎn)
a)ISO14000是一個(gè)管理體系標(biāo)準(zhǔn)，它遵循的是PDCA管理模式，即策劃(Plan)、實(shí)施(Do)、檢查(Check)、改進(jìn)(Act)的戴明循環(huán)。ISO14000標(biāo)準(zhǔn)要求組織通過(guò)環(huán)境因素的識(shí)別和評(píng)價(jià)，主動(dòng)地制訂環(huán)境方針、環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)和管理方案，制訂一系列的運(yùn)行控制程序，并采用日常監(jiān)督、內(nèi)審、管理評(píng)審三級(jí)監(jiān)控手段及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并改善問(wèn)題的措施，并要求每一次PDCA循環(huán)都要有持續(xù)改進(jìn)的內(nèi)容體現(xiàn)。
b)因而，建立起來(lái)的ISO14000環(huán)境管理體系能否有效地控制食品行業(yè)主要的環(huán)境污染，提高環(huán)境管理績(jī)效，其中關(guān)鍵而基本的任務(wù)是環(huán)境因素的識(shí)別和評(píng)價(jià)，識(shí)別和評(píng)價(jià)中既不能遺漏了環(huán)境因素，又要抓住重要的環(huán)境因素加以控制。
3、食品行業(yè)常見(jiàn)環(huán)境因素分析
食品業(yè)是以糧食與農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料的加工制造業(yè)，生產(chǎn)類(lèi)型多，原料廣，產(chǎn)品種類(lèi)繁多。一般生產(chǎn)過(guò)程為原料、處理、加工、產(chǎn)品，廢水污染比較嚴(yán)重。廢水的主要特點(diǎn)是有機(jī)質(zhì)和懸浮物含量較高，易腐敗，一般無(wú)毒性。廢水來(lái)源主要是由于生產(chǎn)過(guò)程中原料利用流失造成的，包括沖洗水、冷卻水等，采取必要的清潔生產(chǎn)措施是食品行業(yè)環(huán)境保護(hù)的關(guān)鍵。
4、食品行業(yè)環(huán)境因素的污染控制方法
由于食品業(yè)產(chǎn)生的工業(yè)“三廢”主要是資源的不合理流失造成的，因而廢水除了可采用生物方式處理外，在生產(chǎn)全過(guò)程中積極推行清潔生產(chǎn)，加強(qiáng)全過(guò)程的環(huán)境管理，減少能源、原材料的消耗也是很必要的。針對(duì)不同生產(chǎn)的環(huán)境因素，除了末端處理污染物以外還可采取以下控制措施：
a)降低生產(chǎn)各環(huán)節(jié)資源、能源消耗；
b)回收利用生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的副產(chǎn)品并進(jìn)行深加工；
c)充分考慮廢水循環(huán)使用；
d)蒸汽循環(huán)使用；
e)另外，對(duì)于輔助系統(tǒng)的環(huán)境因素也應(yīng)采取一定的控制措施：鍋爐房的煙塵排放應(yīng)有除塵設(shè)施；為控制SO2的濃度，應(yīng)選用低硫煤或采用除硫設(shè)施；對(duì)熱能設(shè)備的噪聲應(yīng)進(jìn)行隔音降噪處理等。
5、對(duì)ISO14000環(huán)境體系的運(yùn)行監(jiān)控
ISO14000作為一種環(huán)境管理體系，它與以往簡(jiǎn)單的污染控制措施的最大區(qū)別是建立ISO14000環(huán)境管理體系具有自我發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、自我改善問(wèn)題的監(jiān)控機(jī)制。通過(guò)體系中“監(jiān)測(cè)與測(cè)量”、“內(nèi)部審核”、“管理評(píng)審”及“不符合、糾正措施與預(yù)防措施”等要素來(lái)完成。
a)監(jiān)測(cè)與測(cè)量：日常的例行監(jiān)督檢查，包括對(duì)食品生產(chǎn)中資源、能源消耗等的監(jiān)測(cè)，對(duì)副產(chǎn)品回收利用情況的監(jiān)控，廢水處理裝置出水結(jié)果的監(jiān)測(cè)(主要控制項(xiàng)目為懸浮物SS，BOD5，COD，動(dòng)植物油，氨氮，PH，大腸菌群等)，廢氣處理裝置的運(yùn)行效果以及實(shí)施環(huán)境管理體系后的環(huán)境績(jī)效等。
b)內(nèi)部審核：定期對(duì)ISO14000環(huán)境管理體系進(jìn)行全面自查，以確保是否符合ISO14000標(biāo)準(zhǔn)的要求，并得到了有效地實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)。
c)管理評(píng)審：最高管理者從整體上把握環(huán)境管理體系的持續(xù)適用性、充分性和有效性，以期進(jìn)一步完善公司的環(huán)境管理工作。
以上三級(jí)監(jiān)控機(jī)制，從不同的層面對(duì)實(shí)施中的ISO14000環(huán)境管理體系及其運(yùn)行加以監(jiān)督控制。發(fā)現(xiàn)不符合則分析原因加以整改，同時(shí)對(duì)整改效果進(jìn)行檢查及驗(yàn)證，形成系統(tǒng)的保障機(jī)制，使食品業(yè)的環(huán)境管理走上良性循環(huán)的道路。
ISO14000環(huán)境管理體系引入到食品行業(yè)的環(huán)境保護(hù)工作中不僅可以有效地控制污染，減少資源、能源的浪費(fèi)，還可以通過(guò)對(duì)體系運(yùn)行的三級(jí)監(jiān)控手段加強(qiáng)自我監(jiān)督完善機(jī)制，使食品業(yè)走可持續(xù)發(fā)展之路，大大增強(qiáng)我國(guó)食品業(yè)在國(guó)際貿(mào)易中的競(jìng)爭(zhēng)力。
今天通過(guò)對(duì)《食品企業(yè)如何推行ISO14000》的學(xué)習(xí)，相信你對(duì)認(rèn)證有更好的認(rèn)識(shí)。如果要辦理相關(guān)認(rèn)證，請(qǐng)聯(lián)系我們吧。
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物業(yè)公司所需資質(zhì)證書(shū)及人員證書(shū)詳解
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