5A餐飲服務認證:辦理《餐飲服務認證》條件和要求有哪些?
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5A餐飲服務認證:餐飲服務食品安全等級公示辦理流程
5A餐飲服務認證:餐飲服務食品安全等級公示是怎么給出的
5A餐飲服務認證:飯店里面的餐飲服務食品安全等級公示是干什么的?
這是國家食藥總局推出的食品安全量化監督管理公示制度牌，執法人員根據該店的實際情況，逐條逐項予以打分，根據分數評定等級。共分ABCD四個等級，A級好，應減少監督頻次，B級一般，應正常監督，C級為較差，并且相對條件簡陋，應增加監督頻次，D級為不合格，應停業整頓。因此，顧客可以根據比公示牌來判斷該店的衛生情況。但由于食品安全是個動態管理，因此這個公示牌也是每年評定一次的，不是終身有效。
5A餐飲服務認證:餐飲服務的標準和要求是什么?
餐飲服務五大要求是，1、微笑2、真誠3、品質4、清潔5、設施維護
C.美觀整潔的環境H.真誠友善的服務
A.準確無誤的供餐M.優良維護的設備
P.高質穩定的產品S.快速迅捷的服務


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