近日，東營(yíng)綜合保稅區(qū)國(guó)際商品展示交易中心盛大開業(yè)，東營(yíng)市民及周邊地區(qū)的消費(fèi)者在家門口就能買到“貨真價(jià)實(shí)、物美價(jià)廉”的進(jìn)口商品。其中，價(jià)格優(yōu)惠、種類繁多的進(jìn)口食品更是吸引了眾多消費(fèi)者的目光。那么，為保證進(jìn)口食品的質(zhì)量安全，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)是如何檢驗(yàn)監(jiān)管的呢?
根據(jù)職責(zé)分工，出入境檢驗(yàn)檢疫部門負(fù)責(zé)進(jìn)口食品的檢驗(yàn)監(jiān)管工作，為保證進(jìn)口食品的質(zhì)量安全，從入境前準(zhǔn)入、入境時(shí)查驗(yàn)、入境后監(jiān)督三個(gè)環(huán)節(jié)入手，實(shí)施了檢驗(yàn)準(zhǔn)入制度、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)制度、檢驗(yàn)檢疫審批制度、進(jìn)出口商備案制度、產(chǎn)品進(jìn)口和銷售記錄制度等多項(xiàng)制度，建立了基于風(fēng)險(xiǎn)分析，符合國(guó)際慣例的進(jìn)口食品安全監(jiān)督管理體系。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是入境前，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要對(duì)境外生產(chǎn)企業(yè)、出口商、境內(nèi)進(jìn)口商的資質(zhì)實(shí)施登記或備案，保證食品來(lái)源可追溯;入境時(shí)，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品進(jìn)行查驗(yàn)采樣，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，標(biāo)簽審核，出具檢驗(yàn)檢疫證明。入境后，要求進(jìn)口商完成進(jìn)口記錄和銷售記錄，確保進(jìn)口食品供應(yīng)鏈雙向可追溯。


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