高鈣食品
高鈣食品是食品營養特性認證的一個類別,高鈣食品一般是指通過加工添加或不添加、或調配的,食品中鈣含量≥240mg/100g或≥120mg/100 mL,滿足GB28050聲稱要求的高鈣食品。
申請高鈣食品認證基的本條件
1)具有獨立的法人資格。
2)建立了文件化的食品安全質量體系,正式運行時間不少于 3 個月。
3)產品符合國家標準及相關的行業標準,產品生產形成銷售不少于 6個月。
4)產品質量穩定,能正常批量生產,一年內未見不良記錄。
5)申請產品是預包裝食品。
6)申請食品中鈣含量≥240mg/100g或≥120mg/100 mL,滿足GB28050聲稱要求的高鈣食品。
只有通過“高鈣食品認證”的產品,才可以在包裝、標簽、廣告、宣傳、說明書等使用“高鈣食品認證標志”,以證明該食品通過了高鈣食品認證
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