近幾年申請ISO體系認證的企業(yè)逐漸增多,有不少的企業(yè)會選擇申請HACCP食品安全管理體系認證,但有的企業(yè)之前并沒有申請過ISO體系認證,所以想要知道企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的條件,福州企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的流程,那現(xiàn)在就跟小編一起去看看吧。
企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的條件
1、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為法律地位明確、注冊商標、質(zhì)量穩(wěn)定、量產(chǎn)的企業(yè);
2.企業(yè)應(yīng)按照GMP和HACCP的基本原則建立和實施質(zhì)量管理體系,并有效運行;
3.在申請認證前,HACCP體系應(yīng)有效運行至少三個月,并至少進行一次內(nèi)部審核,以確認、糾正和跟蹤內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不符合項。
4.營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、QS生產(chǎn)許可證等;
5.公司人員名單;
6.組織結(jié)構(gòu)圖;
7.生產(chǎn)食品清單;
8.主要設(shè)備/工具和測試設(shè)備清單(型號/數(shù)量/制造商);
9.平面圖、設(shè)備布置圖、人流圖、物流圖、給排水圖;
7.主要產(chǎn)品執(zhí)行標準為企業(yè)標準的,應(yīng)當(dāng)備案;
8.使用的食品添加劑清單,包括用量和其他信息;
9.產(chǎn)品檢驗報告、水質(zhì)檢驗報告等。
福州企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的流程
1. 提交相關(guān)申請材料,包括申請表、營業(yè)執(zhí)照、管理手冊和程序文件等。。主要目的是驗證真?zhèn)危行┕具B辦公地址都沒有。我也想要一個社會責(zé)任證書,所以我不會做。
2. 認證機構(gòu)進行審查的主要目的是檢查我們提交的資料是否完整,不可能安排工廠檢查。假設(shè)我們提供的材料是不合格的,單位需要完成相關(guān)資料后才能申請。
3. 簽訂合同。認證機構(gòu)與委托方可就審核范圍、審核原則、審核報告內(nèi)容、審核時間、審核工作量等簽訂合同,確認正式合作關(guān)系,并交納申請費。本合同的內(nèi)容需要雙方協(xié)商,特別是認證的范圍。這是所有企業(yè)面臨的一個大問題。。
4. 初始審核,也稱第一階段審核,發(fā)證機構(gòu)指派審核員到企業(yè)現(xiàn)場收集數(shù)據(jù),對現(xiàn)場進行檢查,并收集所有可以收集到的數(shù)據(jù)。與員工的面談。確保網(wǎng)站也能滿足標準要求。
5. 重新認證,流程與第一個相同,確保企業(yè)經(jīng)營過程中的所有流程都符合企業(yè)社會責(zé)任管理體系的要求。2。只是這次審核組向認證機構(gòu)報告了相關(guān)信息。。對結(jié)果做出判斷。
6. 整理材料,并將材料提交給技術(shù)部,技術(shù)部將對審核員提交的材料進行確認,看審核員的材料是否符合標準的要求。這個過程可能需要一周的時間,所以我們在做出相關(guān)決定之前,一定要保證所提交材料的真實性。
看到了這里,現(xiàn)在我們了解到了企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的條件,以及福州企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的流程,對此如果還想要繼續(xù)了解的話,可以自行從網(wǎng)上查詢了解。
問:企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認證的好處?
答:(1)提高產(chǎn)品質(zhì)量,減少食品安全事故;
(2)減少不合格產(chǎn)品的發(fā)生,降低生產(chǎn)成本;
(3)提高食品安全的可信度,增強消費者和政府的信心;
(4)加強食品保護和控制食品安全,降低商業(yè)風(fēng)險;
(5)在國內(nèi)外市場銷售和出口食品備案中被接受,以促進貿(mào)易的發(fā)展;
(6)提高組織的形象和信譽,增加市場機會和競爭力;
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