近日，深圳市市場和監督管理委員會公示了2018年已通過先進食品安全管理體系認證并符合資助條件的65家企業名單。
被公示的企業里，申報的資質項目分別為HaCCP體系認證和ISO22000體系認證。對于未申報企業是否無法分清兩個體系有何區別？所以以下四點能夠清楚地展示出兩個體系之間的差別。
1、體系不同
ISO22000體系是一個關于食品安全管理體系的國際標準，它可以指導食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立以HaCCP體系為原理的食品安全管理體系。ISO22000標準可以用于組織自我完善和日常管理規范檢查的第一方內審。ISO22000體系也可以用于作為組織對其供應商第二方審核的標準依據，當然也可以用于第三方商業認證。
而HaCCP體系是對可能發生在食品加工環節中的危害進行評估，進而采取控制的一種預防性的食品安全控制體系。
2、適用范圍不同
從范圍來說，ISO22000體系適用于各個行業，HaCCP體系適用食品及其相關行業。ISO22000體系內容涵蓋食品各行業，可以與企業的各種制度、各種保證食品安全的措施管理體系（SSOP、GMP系列、HaCCP等）整和；還有，HaCCP體系主要針對食品生產企業，針對的是生產鏈的全部過程的衛生安全（對消費者的 生命安全負責），ISO22000體系也包括衛生安全，不過它更具體化了，整合了HaCCP和ISO9001：2000的部分內容，而且它除了能提高企業產品的安全 保證以外，還能提高企業的管理能力。
3、ISO22000體系標準強調了“確認”和“驗證”的重要性
“確認”是獲取證據以證實由HaCCP計劃和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000體系標準在多處明示和隱含了“確認”要求或理念。“驗證” 是通過提供客觀證據對規定要求已得到滿足的認定。目的是證實體系和控制措施的有效性。ISO22000體系標準要求對前提方案、操作性前提方案、HaCCP計劃及控制措施組合、潛在不安全產品處置、應急準備和響應、撤回等都要進行驗證。
4、ISO22000體系標準建立可追溯性系統和對不安全產品實施撤回機制
ISO22000體系標準提出了對不安全產品采取撤回要求，充分體現了現代食品安全的管理理念。要求組織建立從原料供方到直接分銷商的可追溯性系統，確保交付后的不安全終產品，利用可追溯性系統，能夠及時、完全地撤回，盡可能降低和消除不安全產品對消費者的傷害。
企業申辦ISO22000食品安全管理體系后，不僅能提升組織形象和可信度，增加市場機會；還能表明對法律法規的遵守，減少法律風險支出。而且政府也會針對已通過體系認證并符合要求的企業給予資金補貼，對于企業而言好處多多。



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