如何申請HALAL認(rèn)證
一、HALAL認(rèn)證所需準(zhǔn)備的資料
產(chǎn)品信息
工藝信息
物料信息
其他信息
二、HALAL認(rèn)證的申請流程
以周期最長的MUI為例，清真認(rèn)證流程包括：
1、企業(yè)了解清真認(rèn)證的基本常識，填寫申請表;
2、MUI印尼總部審核申請資料;
3、企業(yè)簽訂協(xié)議書并預(yù)付總費(fèi)用60%;
4、相關(guān)產(chǎn)品領(lǐng)域的MUI專家現(xiàn)場審查工廠，并采集樣品以備實(shí)驗(yàn)室分析;將有兩名印尼穆斯林檢察官，一名中國穆斯林隨行翻譯到工廠檢查;
5、審核員將樣品送往實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行相關(guān)成分分析;
6、審核員將審核報告提交給MUI法塔瓦委員會，由每月一次的法塔瓦會議宣布企業(yè)清真認(rèn)證通過與否;
7、MUI總部頒發(fā)電子版證書;
8、MUI總部郵寄紙質(zhì)版證書。
三、HALAL認(rèn)證審核的內(nèi)容
以周期最長的MUI為例，審核內(nèi)容如下：
1、申請表上的配料與倉庫中的配料是否一致;
2、考察設(shè)備狀況，設(shè)備是否干凈，生產(chǎn)工藝是否符合Halal法規(guī);
3、若有其他用于生產(chǎn)非Halal產(chǎn)品的配料，要求其與Halal產(chǎn)品不得互相污染。
四、認(rèn)證周期和費(fèi)用
1、HALAL清真認(rèn)證的周期會根據(jù)產(chǎn)品及申請機(jī)構(gòu)而有所區(qū)別，從遞交申請表通過審批到發(fā)證最快需要20個工作日左右;
2、完成認(rèn)證的費(fèi)用也是需要根據(jù)具體的產(chǎn)品及申請機(jī)構(gòu)具體分析，其中申請表是確定最終價格的關(guān)鍵。


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